Studi Pendahuluan Sintesa Karbohidrat Pada Tanaman hasil Perpaduan Antara Tanaman Kentang (Solanum Tuberasum L) Dengan Tanaman Tomat (Salanum Lycopersicum L) Melalui Metode Sambung Pucuk (Grafting)

Abstract

Akibat perlakuan sambung pucuk yang dilakukan antaa tanaman kentang dan tomat menyebabkan terjadinya penurunan kandungan karbohidrat pada tanaman kentang dan peningkatan kandungan karbohidrat pada tanaman tomat hasil sambung pucuk (grafting). Kualitas buah tomat yang dihasilkan dari proses grafting cukup baik yaitu buahnya besar besar dan berwarna merah ceah tetapi dalam satu pohon buahnya hanya sedikit yaitu hanya 3-4 buah , sedangkan umbi kentang yang dihasilkan dari perlakuan sambung pucuk kualitasnya kurang bagus, karena umbi kentang dihasilkan relatif lebih kecil dibandingkan tanpa sambung pucuk dan rasanya bila dikonsumsi agak pahit namun dalam satu rumpun umbi yang dihasilkan