Laporan Kerja Praktek PT. Perkebunan Nusantara IV Unit Usaha Tinjowan

Abstract

adalah hasil pengolahan bagian serabut endocarp tanaman kelapa sawit dengan cara ekstraksi yang merupakan komoditas pertanian yang penting di Indonesia. Untuk mendapatkan kualitas cpo yang baik, perlu diperhatikan manajemen pasca panen dan teknologi proses mulai dari tahap peninmbangan tbs (tandan buah segar) hingga pemutuan produk cpo yang dihasilkan. Proses pemahaman dan pelaksanaan sesuai standar prosedur operasi yang akan dilakukan juga sangat mempengaruhi dari cpo yang dihasilkan. is the result of processing the endocarp fibers of oil palm plants by extraction, which is an important agricultural commodity in Indonesia. To get good quality CPO, it is necessary to pay attention to post-harvest management and process technology starting from the weighing of FFB (fresh fruit bunches) to the quality of the resulting CPO products. The process of understanding and implementing according to standard operating procedures that will be carried out also greatly affects the resulting CPO.