Analisis Pemasaran Usaha Ternak Sapi (Studi Kasus di Kecamatan Ujung Padang Kabupaten Simalungun)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pemasaran usaha ternak sapi di Kecamatan Ujung Padang Kabupaten Simalungun. Lokasi penelitian di tentukan dengan menggunakan metode purposive sampling. Sampel dalam penelitian 44 peternak sapi yang ditentukan dengan menggunakann purposive sampling dan 8 pedagang pengumpul, 3 pedagang besar dan 4 pedagang pengecer yang di tentukan dengan metode snowball. Sehingga jumlah sampel dalam penelitian ini adalah 59 sampel. Metode penelitian yang di gunakan adalah saluran pemasaran dan efesiensi pemsaran. Hasil penelitian menunjukan bahwa pemasaran saluran distribusi tiga tingkat (three stage chanel). Peternak merupakan penerima harga, terdapat tiga saluran, margin pemasaran pada saluran I Rp.1.000.000, pada saluran II Rp.3.000.000, pada saluran III Rp.3.000.000. Efesiensi pemasaran pada saluran I dengan nilai 10.01%. saluran II dengan nilai 35.28%. Saluran III dengan nilai 27.01%. This study aims to analyze the marketing of cattle farming in Ujung Padang District, Simalungun Regency. The research location is determined using a purposive sampling method. The sample in the study was 44 cattle breeders who were determined using purposive sampling and 8 collectors, 3 wholesalers and 4 retailers who were determined using the snowball method. So that the number of samples in this study were 59 samples. The research method used is the marketing channel and marketing efficiency. The results showed that the marketing distribution channel was three levels (three stage channel). The farmer is the recipient of the price, there are three channels, the marketing margin on channel I is Rp. 1,000,000, on channel II is Rp. 3,000,000, on channel III is Rp. 3,000,000. Marketing efficiency in channel I with a value of 10.01%. channel II with a value of 35.28%. Channel III with a value of 27.01%.