Analisis Usahatani Jeruk Lemon di Kota Medan dan Sekitarnya

Abstract

Penelitian ini dilakukan di medan dan sekitarnya, data yang digunakan adalah data primer yang diperoleh dari petani melalui wawancara langsung dengan menggunakan daftar pertanyaan yang telah dipersiapkan terlebih dahulu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya total pencrimaan, biaya produksi, pendapatan bersih, menganalsis R/C ratio usahatani jeruk lemon serta strategi pengembangan usahatani jeruk lemon melalui analsis SWOT (Strengs Weaknesses Opportunities Threats) Hasil penelitian menunjukan bahwa Total penerimaan sebesar Rp. 144.000.000,- /ha/tahun, total biaya produksi sebesar Rp. 68.341.000,- per hektar, pendapatan bersih tani sebesar Rp. 75.659.000,- ha/tahun dan Nilai R/C ratio usahatani jeruk lemon sebesar2,11 (Nilai R/C>1) yang artinya usahatani tersebut layak untuk diusahakan. Strategi yang paling sesuai untuk diterapkan yaitu memanfaatkan keberadaan kelompok tani untuk meningkan pengetahuan dan keterampilan petani dalam usahatani. juga membuat produk olahan tani jeruk lemon sebagai produk hilir yang dapat bersaing. This research was conducted in the field and its surroundings,the data used were primury datu obtained from farmers through direct interviews using a list ofquestions prepared in advance. This studyaims to determine the amount of total revenue, production costs, net income, analyze the R / C ratio oflemon farming and the strategy ofdeveloping lemon farming through SWOT analysis (Strengs Weaknesses Opportunities Threats) The results of the study show that the total revenue ofRp. 144,000,000, - / ha / year, the total production cost is Rp. 68,341,000, - per hectare, farmer's net income of Rp. 75,659,000, - ha / year and the value ofR / C ratio oflemon farming is 2.11 (R/C value> 1), which means that the farm is worth cultivating. The most sultable strategy to be implemented is utilizing the existence offarmer groups to increase farmers' knowledge and skills in farming. also makes lemon-based processed products as downstream products that can compete.