LKP UD. Bu Sri Medan Sumatera Utara

Abstract

Tujuan perusahaan dan hubungan pengendalian persediaan bahan baku dengan proses produksi. Bahan baku merupakan hal paling penting untuk kelancaran proses produksi. Maka dari itu pengendalian persediaan bahan baku menjadi hal penting yang perlu diperhatikan. Dilihat dari hasil pengolahan data menggunakan peta kendali (control chart) didapati data yang berada diluar batas kontrol, hal ini dikarenakan beras di UD Bu Sri terkadang tidak tersedia akibat keterlambatan pemesanan dan pengiriman. Jenis pengendalian persediaan bahan baku yang bisa diterapkan di UD Bu Sri adalah metode EOQ ( Ekonomic Order Quantity). Penggunaan metode ini dalam pengambilan keputusan pembelian bahan baku akan mampu meminimumkan terjadinya out of stock sehingga kegiatan penjualan dapat berjalan dengan lancar juga dapat mewujudkan efisiensi persediaan bahan baku. Penghematan biaya penyimpanan bahan baku dan penggunaan gudang juga dapat dilakukan dengan metode ini. Begitu juga resiko yang timbul karena persediaan bahan baku yang menumpuk di gudang dapat pula diatasi dengan memanfaatkan metode ini.