LKP di Pabrik Pengolahan Kelapa Sawit PMKS PT. Sinar Gunung Sawit Raya Sumatera Utara

Abstract

Adapun kesimpulan yang dapat diambil dari hasil penelitian Kerja Praktek di PMKS PT. Sinar Gunung Sawit Raya sebagai berikut : 1. Kinerja Pabrik Kelapa Sawit a. Bahan baku yang diolah PMKS PT. Sinar Gunung Sawit Raya diperoleh dari kebun PMKS PT. Sinar Gunung Sawit Raya sendiri dan buah masyarakat. b. PMKS PT. Sinar Gunung Sawit Raya merupakan pabrik kelapa sawit berkapasitas 45 ton/ jam. c. Dari hasil proses pengolahan kelapa sawit dapat diperoleh beberapa produk yaitu: a). Minyak Sawit (CPO) sebagai produk utama b ). Inti Sawit sebagai produk utama c). Janjang Kosong sebagai pupuk tanaman dan kompos d). Fibre dan Cangkang digunakan sebagai bahan bakar untuk menghasilkan tenaga uap e). Limbah d. Hasil produk. CPO dan Pump Kernel rata-rata telah mencapai standard kualitas, namun secara keseluruhan produk yang dihasilkan masih memerlukan pengawasan untuk menjaga kualitas produk.