Rancangan Screw Press untuk Kebutuhan Pabrik Minyak Kelapa Sawit Kapasitas 20 Ton/Jam

Abstract

Dalam dunia industri yai1g mengolah hasil-hasil pertani:m dibntuhkan mesin-mesin yang dapat rnemp )duksi hasil pertanian tersebut dengan baik, khususnya pada pabrik kelapa sa·vit dibutuhkan mesin yang mm"'lpu mengolah bahan baku menjadi bahG'.n jadi, seperti minyak (:PO (Crude Palm Oil), maka ·- diperlukan suatu rancangan mesin yaitu Mesin Screw Press . Tujuan rancangan mesin ssrew press ini adalah untuk membantu proses pengolahan rninyak kelapa sawit atau disebut CPO. Menurut proses ke~Ja, screw press berfungsi untuk membantu proses pcugoianau uaiam pemerasan atau pemisahan minyak kelapa sawit dari ampas buah sawit. Rancangan screw press ini berdasarkan data-data yang terdapat pada buku panduan di pabrik kelapa sawit, sewaktu melaksanakan riset I kerja praktek pada pabrik SUMBER SA WIT MAKMUR (SSM) PAY A PIN ANG dan dari buku studi literatur. Beberapa komponen screw press perlu direncanakan dengan baik dengan membatasi perhitungan pada batang ulir, poros transmisi, roda gigi, sabuk, puly, bantalan dan menganalisa gaya dan tegangan yang terjadi pada tiap komponen. Mesin screw press ini menggunakan diameter porns sebcsar 110 mm -clan panjang keseluruhan 1778 (mm), diameter luar poros 305 mm. kapasitas olah mesin ini adala.h 20 ton/jam dengan daya motor listrik 23 Kw, bahan roda gigi yang digunakan adalah SC 46, yaitu baja cor dengan kekerasan brinell. Kesimpulan dari pembahasan yang dilakukan adal ah tekanan yang te~j adi pada screw press dengan diameter porns l lO:rnm mampu menekan I mengepi:.~s .. .~. buah sawit yang terlebih dahuln direbus di sterilizer selama ± 45 menit yang kemudian diteru*an ke digester untuk dilumatkan baru masuk ke screw press _ untuk pemisahan ampas dengan minyak CPO dengan kapasitas olah 20 ton/jam. Saran dari pembahasan yang dilakukan, mesin screw press sebaiknya Jangan diberikan pembebanan yang melebihi kapasitas karena dapat mengakibatkan porns bengkok dan dapat mempercepat kerusakan mesin screw - press. In industrial world processing the agricultural products, they need machine to produce the agricultural products, particulary in palm oil. It nec- r]s a palm mill to process the raw materials to finished good, CPO (Crude Palm Oil). Therefore, a screw press ma ;h,ne is needed. The goal of designing the screw press machine is to help the processing of palm oil or so-called CPO. In work processing, the screw press functions to help processing in heating, or extraction of palm oil from the waste of palm. The design of screw press is based on data specified in Mill reference for Palm Oil ; it ... is gained from SUMBER SA WIT MAKMUR (SSM) PAY A PIN A NG and through literature study. Some components of screw press need to be designed well by limiting the calculation on thread of screw rod, transmission shaft, gears, belt, po;Jey, springs, and to analyze the force and strain acting on each component. This screw press machine uses the shaft of 110 mm diameter and total length is 1778 mm, the outer diameter of shaft is 305 mm. The processing capacity of this machine is 20 ton/hour with motor electrical force 23 kw, the material of gear used is SC 46, i.e., casting steel of Drinel toughness (Hb) 160. The conclusion is that the pressure acting on screw on shaft 110 mm of - diameter can press the fruit of pa~m oil by pre-boiling in sterilizer for about 45 minutes, and then transferred to digester for pulverizing, and to screw press for isolation of waste with CPO by processing capacity of 20 ton/hour.