Teknologi Penanganan dan Pemanfaatan Limbah Pabrik Kelapa Sawit di PT. Ensem Lestari Kuta Tinggi Aceh Singkil

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui upaya pengolahan limbah industri serta mengetahui bagaimana pemanfaatan limbah padat dan limbah cair kelapa sawit di PT. Ensem Lestari di Desa Kuta Tinggi Kecamatan Simpang Kanan Kabupaten Aceh Singkil. Penelitian ini di laksanakan pada bulan Agustus sampai dengan bulan November tahun 2022. Adapun metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif yang bersifat kualitatif dengan metode wawancara. Wawancara dilakukan secara langsung dengan informan kunci, informan penting dan informan tambahan. Berdasarkan observasi yang dilakukan di PT. Ensem lestari dapat disimpulkan bahwa pengolahan limbah kelapa sawit di pabrik tersebut sudah berjalan sesuai dengan kajian teknis pemenuhan baku mutu air limbah (pembuangan air limbah ke badan air penerima). Limbah cair sisa pengolahan sampai sekarang belum dimanfaatkan oleh pekerja pabrik maupun masyarakat setempat, hanya limbah padat saja yang sudah dimanfaatkan oleh masyarakat setempat. The aim of this research is to determine efforts to manage industrial waste and find out how solid waste and liquid palm oil waste are utilized at PT. Ensem Lestari in Kuta Tinggi Village, Simpang Kanan District, Aceh Singkil Regency. This research was carried out from August to November 2022. The method used in this research was a qualitative descriptive method with an interview method. Interviews were conducted directly with key informants, important informants and additional informants. Results of interviews conducted at PT. Sustainable Ensem can be concluded that the processing of palm oil waste at the factory has been carried out in accordance with the technical study of fulfilling waste water quality standards (disposal of waste water to receiving water bodies). Until now, the liquid waste left over from processing has not been utilized by factory workers or the local community, only solid waste has been utilized by the local community.