Studi Ekperimental Titik Nyala dan Viskositas Biodiesel Diproduksi dari Minyak Goreng Limbah

Abstract

Biodiesel merupakan bahan yang sangat potensial untuk menggantikan bahan bakar solar. Bahan bakunya dapat diperbaharui dan bersifat ramah lingkungan. Minyak goreng bekas dapat digunakan sebagai bahan baku pembuatan biodiesel. Kadar asam lemak bebas yang tinggi dalam minyak goreng bekas memerlukan pretreatment (esterifikasi) dalam proses pembuatan biodiesel. Sehingga dalam penelitian ini dilakukan dua tahap reaksi yaitu esterifikasi dan dilanjutkan dengan tahap transesterifikasi.Tujuan penelitian ini adalah Untuk mengetahui hasil dari variasi waktu reaksi 60, 70, 80, 90, 100 min pada Titik Nyala dan Untuk mengetahui hasil dari variasi waktu reaksi 60, 70, 80, 90, 100 min pada Viskositas . Bahan baku yang digunakan dalam pembuatan biodiesel adalah minyak goreng limbah. Penelitian ini menggunakan proses esterifikasi dan trasenterifikasi dengan mereaksikan katalis dan metanol kemudian dicampurkan dengan minyak goreng limbah secara bersamaan. Variasi konsentrasi katalis yang digunakan pada penelitian ini adalah metanol 1:2 dan 0.5% NaOH dari jumlsh minyak goreng limbah. Kemudian hasil trasenterifikasi diendapkan selama kurang lebih 10 menit. Hasil pengendapan biodiesel dan gliserol dipisahkan, setelah itu biodiesel dicuci menggunakan aquades dengan suhu 50⁰C dan diuapkan pada suhu 90-100⁰C. Hasil pengujian titik nyala pada konsentrasi katalis metanol 1:2 dan 0.5% NaOH adalah 60 menit 108,5℃, 70 menit 182,5℃, 80 menit 182,5℃, 90 menit 148,5℃, dan 100 menit 184,5℃. dan hasil pengujian viskositas waktu reaksi 60 menit 4,5, 70 menit 4,6, 80 menit 4,5, 90 menit 4,5,dan 100 menit 4,5. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil dari titik nyala dan viskositas telah sesuai dengan standard mutu biodiesel dan layak digunakan ESDM. Biodiesel is a very potential material to replace diesel fuel. Its raw material can be renewable and environmentally friendly. Used cooking oil can be used as a raw material for biodiesel production. The high free fatty acid content in used cooking oil requires pretreatment (esterification) in the biodiesel production process. Therefore, this study conducted two reaction steps, namely esterification and followed by transesterification.The aim of this research is to determine the outcomes of variations in reaction times of 60, 70, 80, 90, and 100 minutes on the Flash Point and to ascertain the results of reaction time variations of 60, 70, 80, 90, and 100 minutes on Viscosity. The raw material used in biodiesel production is waste cooking oil. This study employs esterification and transesterification processes by reacting catalyst and methanol, then simultaneously mixing them with waste cooking oil. The variations in catalyst concentration used in this research are methanol 1:2 and 0.5% NaOH of the total amount of waste cooking oil. The transesterification results are then precipitated for approximately 10 minutes. The precipitated biodiesel and glycerol are separated, after which the biodiesel is washed using distilled water at a temperature of 50⁰C and evaporated at a temperature of 90-100⁰C. The flash point test results for methanol 1:2 and 0.5% NaOH catalyst concentrations are 108.5℃ for 60 minutes, 182.5℃ for 70 minutes, 182.5℃ for 80 minutes, 148.5℃ for 90 minutes, and 184.5℃ for 100 minutes. The viscosity test results for reaction times of 60 minutes: 4.5, 70 minutes: 4.6, 80 minutes: 4.5, 90 minutes: 4.5, and 100 minutes: 4.5. The research findings indicate that the flash point and viscosity results comply with biodiesel quali