Analisis Tingkat Kepuasan Konsumen terhadap Minyak Goreng Kemasan dan Minyak Goreng Curah di Kelurahan Tembung

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berapa besar tingkat kepuasan konsumen terhadap minyak goreng kemasan dan minyak goreng curah di Kelurahan Tembung. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan april – mei 2023 bertempat di Keluirahan Tembung. Penelitian ini dilakukan dengan sengaja (purposive sampling) dengan 30 responden minyak kemasan dan 30 responden minyak curah. Analisis data menggunakan Customer Sastifaction Index (CSI). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tingkat kepuasan konsumen minyak goreng kemasan secara menyeluruh dengan metode Customer Satisfaction Index (CSI) diperoleh sebesar 69,25% yang berada pada rentang indeks kepuasan 60% - 80% yang menunjukkan bahwa indeks kepuasan konsumen minyak goreng kemasan berada dalam kategori “Puas”. Terhadap harga minyak goreng kemasan tergantung ukuran produk.Sedangkan tingkat kepuasan konsumen terhadap atribut minyak cangoreng curah diperoleh sebesar 40,89% yang berada pada rentang indeks kepuasan 20% - 40% yang menunjukkan bahwa indeks kepuasan konsumen minyak goreng curah berada dalam kategori “Tidak Puas”.Terhadap kualitas minyak goreng curah sesuai dengan harga produk. This research aims to find out the level of consumer satisfaction with packaged cooking oil and bulk cooking oil in Tembung Village. This research was carried out in April – May 2023 at Tembung Village. This research was conducted deliberately (purposive sampling) with 30 packaged oil respondents and 30 bulk oil respondents.Data analysis uses the Customer Satisfaction Index (CSI).The results of this research show that the overall satisfaction level of packaged cooking oil consumers using the Customer Satisfaction Index (CSI) method is 69.25%, which is in the satisfaction index range of 60% - 80%, which shows that the consumer satisfaction index for packaged cooking oil is in the category "Satisfied".The price of packaged cooking oil depends on the size of the product.Meanwhile, the level of consumer satisfaction with the attributes of bulk cooking oil was obtained at 40.89% which is in the satisfaction index range of 20% - 40%, which shows that the consumer satisfaction index for bulk cooking oil is in the "Not Satisfied". On the quality of bulk cooking oil according to the product price.