Analisis Elastisitas Permintaan Pisang Barangan (Musa paradisiaca sapientum L.) di Desa Siguci Kecamatan Stm Hilir Kabupaten Deli Serdang

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui elastisitas permintaan dari komoditas Pisang Barangan ( Musa paradisiaca sapietum L.) di Desa Siguci, Kecamatan STM Hilir Kabupaten Deli Serdang yang merupakan salah satu Desa penghasil Pisang Barangan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode analisis kuantitatif dengan menggunakan perhitungan elastisitas permintaan sejauh mana permintaan suatu produk merespon perubahan harga sehingga nilai elastisitas dapat berbeda untuk setiap tingkat harga yang berbeda. Pengambilan sampel menggunakan metode Survey yang digunakan untuk mengumpulkan data primer dengan menggunakan daftar pertanyaan dan tulisan. Populasi dan sampel berjumlah 7 dusun dengan sampel yang diambil sebanyak 30 petani Pisang Barangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Terdapat 16 data yang menunjukkan bahwa elastisitas permintaann menunjukan Elastis nilai permintaan > 1. Terdapat 12 data yang menunjukan bahwa elastisitas permintaan menujukkan Inelastis < 1. Dan terdapat 2 data yang menunjukkan Elastisitas permintaan menunjukkan Elastisitas Tunggal. Harga pisang mengalami peningkatan sehingga Pisang Barangan sedikit mengalami penurunan permintaan terhadap pembelian Pisang Barangan yang di lakukan dengan cara menganalisis elastisitas permintaan Pisang Barangan di Desa Siguci hal ini dikarenakan Pisang Barangan bukan termasuk makanan pokok yang jika harganya naik dapat ditinggalkan atau tidak dikonsumsi kembali ketika harga mengalami penurunan. This study intends to find out the elasticity of demand for the commodity Banana Barangan (Musa paradisiaca sapietum L.) in Siguci Village, STM Hilir, Deli Serdang Regency, one of the Banana Barangan producing villages. A quantitative analysis method was used in this study by demand elasticity calculations, to which extent demand for a product responds to price changes thus the elasticity value may vary for each price level. Furthermore, regarding sampling, the survey method was used to collect primary data through a list of questions and writing. The population and sample comprised 7 hamlets involving 30 Barangan banana farmers. The research findings revealed that there were 16 data whose elasticity of demand is > 1. There were 12 data whose elasticity of demand is < 1. There were 2 data whose elasticity of demand showed Single Elasticity. In addition, the increase in the price of Barangan Bananas affected the demand for goods. In this case study, the cost of bananas has increased thus Barangan Bananas underwent a slight decrease in demand for the purchase of Barangan Bananas whose process was conducted by analyzing the elasticity of demand for Barangan Bananas in Siguci Village, given that Barangan Bananas were not among staple foods. When the price increased, they could be abandoned. Otherwise, when the price decreased, they could no longer be consumed.