Analisis Perbandingan Pengeluaran Konsumen dalam Pembelian Buah dan Sayur di Pasar Offline dan Pasar Online di Kecamatan Medan Petisah Kota Medan

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor pada konsumen dalam membeli buah-buahan dan sayuran dan menganalisis perbandingan pengeluaran konsumen dalam pembelian buah-buahan dan sayuran di Kecamatan Medan Petisah Kota Medan. Metode pengambilan sampel menggunakan dengan accidental sampling dan snowball sampling dengan jumlah sampel sebanyak 100 ibu rumah tangga sebagai konsumen. Data yang dikumpulkan merupakan merupakan data primer dan data sekunder. Metode analisis data yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dan komparatif. Berdasarkan hasil penelitian menyatakan bahwa Faktor-faktor pada konsumen dalam membeli buah-buahan dan sayuran di pasar Offline dan pasar Online di Kecamatan Medan Petisah Kota Medan adalah harga, kualitas produk dan kualitas pelayanan. Harga dan kualitas produk memiliki pengaruh negatif dan signifikan terhadap keputusan tempat pembelian. Sedangkan kualitas pelayanan memiliki pengaruh negatif dan tidak signifikan terhadap keputusan tempat pembelian. Dan terdapat ada perbandingan pengeluaran konsumen dalam pembelian buah-buahan dan sayuran di pasar Offline dan pasar Online di Kecamatan Medan Petisah Kota Medan dengan jumlah rata-rata pengeluaran konsumen di pasar Offline sebesar Rp1.060.370, sementara untuk rata-rata pengeluaran konsumen di pasar Online sebesar Rp 1.436.725. Sehingga selisih rata-rata pengeluaran konsumen dari kedua pasar yaitu sebesar Rp 376.355. This study aims to analyze the factors on consumers in buying fruits and vegetables and to analyze the comparison of consumer spending in purchasing fruits and vegetables in Medan Petisah District, Medan City. The sampling method used accidental sampling and snowball sampling with a total sample of 100 housewives as consumers. The data collected is primary data and secondary data. The data analysis method used is descriptive quantitative and comparative. Based on the results of the study stated that the factors for consumers in buying fruits and vegetables at the Offline market and Online market in Medan Petisah District, Medan City were price, product quality and service quality. Price and product quality have a negative and significant impact on purchasing decisions. Meanwhile, service quality has a negative and insignificant effect on the decision to place a purchase. And there is a comparison of consumer expenditure in purchasing fruits and vegetables at the Offline market and Online market in Medan Petisah District, Medan City with an average total consumer expenditure in the Offline market of IDR 1,060,370, while the average consumer expenditure in the Online market is IDR 1,436,725. So that the average difference in consumer spending from the two markets is IDR 376,355.