LKP Nur Fadila 218150019 Pabrik Tahu Uli Siborong-Borong I, Kab. Tapanuli Utara Sumatera Utara

Abstract

Kesimpulan adapun kesimpulan yang dapat diambil dari hasil penelitian Kerja Praktek di UMKM Pabrik Tahu Uli antara lain sebagai berikut: 1. UMKM Pabrik Tahu Uli merupakan UMKM yang beroprasi dibidang produksi tahu dari kacang kedelai. 2. Berdasarkan hasil perhitungan yang telah dilakukan terkait distribusi transportasi UMKM pabrik tahu uli, diketahui bahwa biaya transportasi hasil dari metode Stepping Stone lebih kecil dibandingan dengan metode NWC. 3. Struktur organisasi pada pabrik tahu uli merupakan struktur organisasi yang berdiri sendiri, artinya bahwa tidak ada staff bawahan dari setiap pekerja. Saran setelah mengamati dan mengikuti Kerja Praktek di UMKM Pabrik Tahu Uli ada beberapa saran yang penulis berikan antara lain sebagai berikut: 1. Untuk menjaga agar proses produksi tetap berjalan lancer UMKM Pabrik Tahu Uli sebaiknya melakukan pemeliharaan dan perbaikan secara intensif terhadap mesin dan perawatan yang digunakan terutama pada mesin . 2. Sebaiknya UMKM pabrik tahu uli memberikan edukasi kepada seluruh operator untuk selalu melakukan perawatan dan menjaga mesin agar tetap bekerja dengan optimal.