Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usahatani Jahe (Zingiber Officinale) (Studi Kasus: Desa Sampuara, Kecamatan Uluan, Kabupaten Toba)

Abstract

Jahe merupakan komoditi yang digunakan untuk kebutuhan rumah tangga sehari-hari, antara lain sebagai bahan bumbu masakan (Suparman,2007). Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah : (1) Bagaimana pendapatan petani jahe (Zingiber Officinale) di Desa Sampuara? (2) Apakah usahatani jahe (Zingiber Offcinale) layak atau tidak layak untuk diusahakan di Desa Sampuara (3) Bagaimana hubungan antara (luas lahan,tenaga kerja,modal,bibit,pupuk,dan pestisida) terhadap produksi?. Tujuan dalam penelitian ini adalah : (1) Untuk mengetahui tingkat pendapatan petani jahe di Desa Sampuara, Kecamatan Uluan, Kabupaten toba (2) Untuk mengetahui kelayakan usahatani jahe di Desa Sampuara, Kecamatan Uluan, Kabupaten Toba (3) Untuk mengetahui hubungan antara luas lahan,tenaga kerja,modal,bibit,dan pestisida di Desa Sampuara, Kecamatan Uluan, Kabupaten Toba. Adapun jenis data yang digunakan pada penelitian ini yaitu data sekunder dan data primer. Data primer merupakan data yang diperoleh secara langsung dilapangan dari sumber asli atau responden (tidak melalui perantara) dengan menggunakan kuesioner yang telah disiapkan terlebih dahulu sesuai dengan tujuan dan kebutuhan penelitian. Ginger is a commodity used for daily household needs, including as a cooking spice (Suparman, 2007). The formulation of the problem in this study is: (1) How much is the income of ginger farmers (Zingiber Officinale) in Sampuara Village? (2) Is ginger farming (Zingiber Offcinale) feasible or not feasible to be cultivated in Sampuara Village? (3) What is the relationship between (land area, labor, capital, seeds, fertilizer, and pesticides) and production? The objectives of this study are: (1) To determine the level of income of ginger farmers in Sampuara Village, Uluan District, Toba Regency (2) To determine the feasibility of ginger farming in Sampuara Village, Uluan District, Toba Regency (3) To determine the relationship between land area, labor, capital, seeds, and pesticides in Sampuara Village, Uluan District, Toba Regency. The types of data used in this study are secondary data and primary data. Primary data is data obtained directly in the field from the original source or respondents (not through intermediaries) using a questionnaire that has been prepared in advance according to the objectives and needs of the research.