Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga dan Kualitas Produk terhadap Loyalitas Pelanggan Coffee Shop di Kota Medan

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh kualitas pelayanan, harga dan kualitas produk terhadap loyalitas pelanggan Coffe Shop di Kota Medan. Penelitian ini merupakan jenis penelitian asosiatif. Populasi dalam penelitian ini adalah pelanggan yang pernah mengunjungi Coffee Shop yang ada di Kota Medan. Metode pengumpulan data dalam penelitian ini adalah kuesioner, wawancara dan studi pustaka. Metode analisis data menggunakan metode deskriptif dan metode kuantitatif yaitu analisis regresi linier berganda dengan tingkat signifikan 0,05. Hasil uji F menunjukkan bahwa kualitas pelayanan, harga dan kualitas produk secara bersama-sama memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap loyalitas pelanggan. Berdasarkan pada pengujian koefisien determinasi (R2) menunjukkan bahwa nilai Adjusted R Square sebesar 0,164 artinya kualitas pelayanan, harga dan kualitas produk mempengaruhi loyalitas pelanggan sebesar 16,4% dan sisanya 83,6% dapat dijelaskan oleh faktor-faktor lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini. This research aims to know and analyze the influence of service quality, price, and product quality on customer loyalty in coffee shops in Medan City. This research is associative research. The population in this research are consumers who visit Coffee Shop in Medan City. The questionnaire was used as the instrument in this research, within the interview and documentation. The data analyzed used the descriptive method and quantitative that is a double linear regression with a significance level of 0,05. The f-test result shows that service quality, price, and product quality together have a positive and significant influence on the dependent variable which is customer loyalty. Based on coefficient determination test shows that the Adjusted R Square value in the amount of 0,164 means service quality, price, and product quality have an impact on customer loyalty as big as 16,4 % and the rest 83,6 % can be explained by another factor that is not elaborate in this research.