Analisis Efisiensi dan Pendapatan Usahatani Jambu Air Thongsamsi (Syzygium aqueum) di Desa Jati Kesuma Kecamatan Namorambe Kabupaten Deli Serdang

Abstract

Pembangunan pertanian yang di kelola dengan baik dan bijak akan dapat meningkatkan pertumbuhan dan sekaligus pemerataan ekonomi secara berkelanjutan, mengatatasi kemiskinan dan pengangguran yang pada akhirnya mensejahterakan masyarakat Indonesia secara keseluruhan (Budiarta, dkk, 2017). Tujuan penelitian ini adalah 1) Untuk mengetahui pendapatan usahatani jambu air Thongsamsi (Syzygium Aqueum) di Desa Jati Kesuma Kecamatan Namorambe Kabupaten Deli Serdang. 2) Untuk mengetahui Tingkat Efisiensi Usahatani Jambu Air Thongsamsi (Syzygium Aqueum) di Desa Jati Kesuma Kecamatan Namorambe Kabupaten Deli Serdang. Metode pada penelitian adalah metode Data Envolodment Analysis (DEA). DEA merupakan metode matematis yang digunakan untuk mengukur efisiensi teknis dari unit kegiatan ekonomi (UKE) dan dibandingkan UKE lainnya. Perangkat lunak yang digunakan menggunakan STATA versi 17. Analisis data yang digunakan adalah analisis kuantatif. Hasil penelitian yang dilakukan maka dapat diambil kesimpulan sebagai berikut: 1) Berdsarkan hasil efisiensi pada penelitian ini adalah 0,992292 dan masuk dalam kategori 97-100% (Tinggi), hal ini menunjukkan bahwa usahatani jambu air thongsamsi pada penelitian ini menguntungkan dan sudah efisien. 2) pendapatan usahatani jambu air thongsamsi di Desa Jati Kesuma Kecamatan Namorambe Kabupaten Deli Serdang perbulannya adalah sebesar Rp. 33.057.991/ha/mp. pendapatan yang diperoleh lebih besar dibandingkan biaya produksi, sehingga dapat disimpulkan bahwa usahatani jambu air thongsamsi menguntungkan.