Analisis Pemanfaatan Limbah Pabrik Kelapa Sawit sebagai Pupuk Organik dalam Pengelolaan Perkebunan Kelapa Sawit Berkelanjutan

Abstract

Penelitiaan ini bertujuan untuk mengetahui efisiensi penggunaan pupuk organik yang berasal dari limbah PPKS, untuk mengetahui penerimaan teknologi pupuk organik dari limbah PKS, serta untuk mengetahui peran kelembagaan dalam mendukung pemanfaatan pupuk organik dari bahan limbah PKS. Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Asahan, dengan studi kasus pada PT. Padasa Enam Utama. Tiga model yang digunakan dalam penelitian ini mencakup DEA (Data Envelopment Analysis) untuk menganalisis efisiensi pengelolaan perkebunan menggunakan limbah PKS, TAM (Technology Acceptance Model) untuk menganalisis penerimaan teknologi pengolahan limbah PKS menjadi pupuk organik, serta ISM (Interpretive Structural Modeling) untuk menganalisis kebijakan-kebijakan dominan yang mendukung pemanfaatan limbah tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengelolaan perkebunan kelapa sawit dengan pemanfaatan limbah PKS menjadi pupuk organik selama periode 2020- 2023 dapat dianggap "efisien" dengan kategori tinggi. Temuan ini mengindikasikan bahwa pemanfaatan limbah PKS secara signifikan meningkatkan efisiensi manajemen perkebunan, terutama melalui optimisasi variabel input dan output, seperti luas lahan, biaya operasional, biaya tenaga kerja, dan hasil produksi. Penggunaan limbah PKS sebagai pupuk organik memberikan kontribusi besar terhadap penurunan biaya operasional dan biaya tenaga kerja, mengingat pengurangan ketergantungan pada pupuk kimia yang lebih mahal serta pengurangan kebutuhan akan tenaga kerja dalam pengelolaan pupuk. Selain itu, penggunaan limbah ini juga turut meningkatkan hasil produksi dengan menyediakan pupuk yang lebih ramah lingkungan dan efisien dalam mendukung pertumbuhan tanaman kelapa sawit. This research aims to assess the efficiency of using organic fertilizer derived from palm oil mill waste (PKS waste), to evaluate the acceptance of the organic fertilizer technology, and to identify the role of institutional support in promoting the utilization of organic fertilizer from PKS waste. The study was conducted in Asahan Regency, using a case study approach at PT. Padasa Enam Utama. Three models were employed in this research: Data Envelopment Analysis (DEA) to analyze the efficiency of plantation management using PKS waste; the Technology Acceptance Model (TAM) to examine the acceptance of the technology for processing PKS waste into organic fertilizer; and Interpretive Structural Modeling (ISM) to analyze the dominant policies supporting the utilization of the waste. The results indicate that the management of oil palm plantations through the use of organic fertilizer made from PKS waste during the period of 2020–2023 can be considered "efficient" with a high category. These findings suggest that utilizing PKS waste significantly enhances plantation management efficiency, especially through the optimization of input and output variables such as land area, operational costs, labor costs, and production yields. The use of PKS waste as organic fertilizer contributes greatly to reducing operational and labor costs by lowering dependency on more expensive chemical fertilizers and minimizing the labor needed for fertilizer management. Moreover, the application of this waste-based fertilizer also improves production output by providing a more environmentally friendly and effective nutrient source to support oil palm growth.