Strategi Pemanfaatan Event Hiburan Musik, Kualitas Pelayanan, dan Cita Rasa Kopi Terhadap Minat Berkunjung Generasi Z Di Kalamera Coffee Space Medan

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Event Hiburan Musik, Kualitas Pelayanan, dan Cita Rasa Kopi terhadap Minat Berkunjung Generasi Z pada Kalamera Coffee Space Medan. Pendekatan penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif yang bertujuan mengukur besarnya pengaruh dari variabel bebas terhadap variabel terikat. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh konsumen Kalamera Coffee Space dengan karakteristik Generasi Z, dan teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling , sehingga diperolej jumlah responden sebanyak 120 orang. Pengolahan data dilakukan menggunakan SPSS dengan uji regresi linear berganda untuk mengetahui pengaruh variabel independen terhadap variabel dependen. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa variabel Event Hiburan Musik berpengaruh positif dan signifikan terhadap Minat Generasi Z, yang terlihat dari nilai signifikan 0.000 < 0.05 dengan nilai Beta sebesar 0.416 Variabel Kulitas Pelayanan juga berpengaruh positif dan signifikan Minat Generasi Z dengan nilai signifikan terhadap Minat Generasi Z dengan nilai signifikan 0.000 < 0.05 dan nilai Beta 0.420. Sementara itu, variabel Cita Rasa Kopi menunjukkan pengaruh positif dan signifikan dengan nilai signifikasi 0.000 < 0.05 dan nilai Beta 0.395. Secara simultan, ketiga variabel bebas tersebut berpengaruh signifikan terhadap Minat Generasi Z untuk berkunjung ke Kalamera Coffee Space Medan. Variabel yang memiliki pengaruh paling dominan dalam penelitian ini adalah Kualitas Pelayanan. Temuan penelitian ini diharapkan dapat menjadi masukan bagi Kalamera Coffee Space dalam memperkuat strategi pemasarannya berbasis pengalaman, pelayanan, dan kualitas produk guna meningkatkan minat kunjungan konsumen. The study aims to analyze the influence of Music Entertainment Events, Service Quality, and Coffee Taste on the visiting Interest of Generation Z at Kalamera Coffee Space Medan. The research employed a quantitative approach designed to measure the extent of the influence of independent variables on the dependent variable. The population in this study consisted of customers of Kalamera Coffee Space categorized as Generation Z, and the sampling, technique used was purposive sampling, resulting in a total of 120 respondents. Data were processed using SPSS through multiple linear regression analysis to examine the influence of each independent variable on the dependent variable. The results showed that Music Entertainment Events have a positive and significant effect on the Visiting Interest of Generation Z, indicated by a significance value of 0.000 < 0.05 with a Beta value of 0,416. The Service Quality variable also has a positive and significance value 0,420. In addition, Coffee Taste has a positive and significance value of 0.000 < 0.05 and Beta value of 0.395. Simultaneously, the three independent variables sigficantly influence Generation Z interest in visiting Kalamera Coffee Space Medan. The most dominant variable in this study is Service Quality. These findings are expected to strengthen its marketing strategy through experience-based events, service excellence, and product quality enhancement ti increase customer visiting interest.