Strategi Pengembangan Cabai Merah di Desa Pematang Jering Kecamatan Sei Suka Kabupaten Batu Bara Provinsi Sumatera Utara

Abstract

Strategi Pengembangan Usaha Budidaya Cabai Merah di Desa Pematang Jering Kecamatan Sei Suka Kabupaten Batu Bara. di Bawah Bimbingan Bapak Dr. Ihsan Efendi, SE, M.Si sebagai pembimbing 1 dan Bapak Dr.Ir.Tumpal HS Siregar. Dipl.Agr sebagai pembimbing 2. Penelitian ini untuk mengetahui kekuatan, kelemahan, peluang serta ancaman (strenghts, weaknesses, opportunities, and threats) terhadap strategi pengembangan cabai merah dan untuk Mengetahui Strategi pengembangan usaha budidaya cabai merah. Penelitian dilaksanakan di Desa Pematang Jering Kecamatan Sei Suka Kabupeten Batu Bara. Penelitian yang akan dilaksanakan selama waktu 3 bulan yaitu pada bulan Juni sampai bulan Agustus 2022. Bentuk penelitian yang dilakukan dalam penelitian ini adalah penelitian Survey dalam bentuk kuisioner sebagai instrumen pengumpulan data, data yang dipelajari adalah data dari sampel yang diambil dari populasi tersebut dan dikelompokan dalam penelitian deskriptif kualitatif yang didukung oleh deskriptif kuantitatif. Pada matriks internal dan eksternal pada hasil analisis SWOT yaitu kekuatan kelemahan, peluang serta ancaman (strenghts, weaknesses, opportunities, and threats) dengan posisi tersebut dapat dikatakan bahwa usaha budidaya cabai merah di Desa Pematang Jering Kecamatan Sei Suka Kabupaten Batu Bara saat ini merupakan usaha yang mempunyai kekuatan dan peluang (SO) positif yaitu (1,31; 1,86) untuk tumbuh walaupun berada pada posisi titik yang relatif jauh dari titik kesempurnaan. Prioritas strategi yang dapat dilakukan dalam pengembangan usaha petani cabai merah adalah strategi SO dengan tingginya minat bertani cabai, serta adanya pengalaman bertani cabai sehingga menjadi peluang untuk lebih meningkatkan produksi cabai. Strategi WO dengan adanya kebijakan dan progam pemerintah dalam penyediaan petugas pertanian sehingga diharapkan mampu meningkatkan produktifitas petani cabai dan menjalin kemitraan antara lembaga pemerintah. Strategi ST adanya pengalaman bertani cabai sehingga petani lebih tepat melakukan hal bercocok tanaman yang baik. Strategi WT Menjalin kerjasama dengan lembaga pemerintah daerah atau Bank swasta dalam permodalan, sehingga mampu meghindari ancaman terhadap prilaku patron (agen). Business Development Strategy for Red Chili Cultivation in Pematang Jering Village, Sei Suka District, Batu Bara Regency. Under the Guidance of Mr. Dr. Ihsan Efendi, SE, M.Si as the supervisor 1 and Mr. Dr.Ir.Tumpal HS Siregar. Dipl.Agr as supervisor 2. This study is to determine the strengths, weaknesses, opportunities and threats (strengths, weaknesses, opportunities, and threats) to the red chili development strategy and to determine the red chili cultivation business development strategy. The research was conducted in Pematang Jering Village, Sei Suka District, Batu Bara Regency. The research will be carried out for 3 months, namely from June to August 2022. The form of research carried out in this study is survey research in the form of a questionnaire as a data collection instrument, the data studied is data from samples taken from the population and grouped into qualitative descriptive research supported by quantitative descriptive. In the internal and external matrix on the results of the SWOT analysis, namely strengths, weaknesses, opportunities, and threats (strengths, weaknesses, opportunities, and threats) with this position it can be said that the red chili cultivation business in Pematang Jering Village, Sei Suka District, Batu Bara Regency is currently a business. which have positive strengths and opportunities (SO), namely (1.31; 1.86) to grow even though they are in a position that is relatively far from the point of perfection. The priority strategy that can be carried out in the development of red chili farmers' businesses is the SO strategy with high interest in chili farming, as well as chili farming experience so that it becomes an opportunity to further increase chili production. The WO strategy is based on government policies and programs in the provision of agricultural officers so that it is expected to increase the productivity of chili farmers and establish partnerships between government agencies. ST's strategy is to have chili farming experience so that farmers are more appropriate to do good cropping. WT Strategy Establish cooperation with local government institutions or private banks in capital, so as to avoid threats to the behavior of patrons (agents).