Laporan Praktek Kerja Lapangan Kelapa Sawit Elaeis Guineensis Jacq di Kebun PTPN IV Regional I Kebun Sarang Giting

Abstract

Tanaman kelapa sawit Elaeis guineensis Jacq. adalah salah satu komoditas perkebunan yang penting di Indonesia, yang berperan besar dalam mendukung perekonomian negara. Minyak sawit digunakan sebagai bahan baku berbagai produk seperti makanan, kosmetik, dan energi terbarukan. Karena permintaan terus meningkat setiap tahun, kelapa sawit dianggap sebagai komoditas strategis yang mampu memberikan kontribusi besar terhadap pendapatan negara serta menciptakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat . PTPN IV Kebun Sarang Giting adalah salah satu unit usaha perkebunan di Sumatera Utara yang memproduksi tanaman kelapa sawit. Perusahaan menerapkan manajemen perkebunan yang baik untuk meningkatkan produksi tandan buah segar (TBS) sekaligus menjaga lingkungan tetap terjaga. Ini sesuai dengan arah pembangunan perkebunan nasional yang menekankan efisiensi, kualitas hasil, serta daya saing produk di pasar internasional (Harahap, 2020).