Respon Pertumbuhan dan Hasil Produksi Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L) terhadap Pemberian Pupuk Kandang Ayam dan Arang Sekam

Abstract

Bawang merah (Allium ascalonicum L.) merupakan komoditas hortikultura penting yang banyak digunakan sebagai bumbu masakan dalam kehidupan sehari-hari. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah terhadap pemberian pupuk kandang ayam dan arang sekam dengan dosis yang berbeda. Penelitian dilaksanakan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan empat taraf perlakuan. Perlakuan pupuk kandang ayam (K) terdiri atas: K0 = tanpa perlakuan (kontrol), K1 = 1,8 kg/plot, K2 = 2,0 kg/plot, dan K3 = 2,2 kg/plot. Sedangkan perlakuan arang sekam (S) terdiri atas: S0 = tanpa perlakuan, S1 = 1,4 kg/plot, S2 = 1,6 kg/plot, dan S3 = 1,8 kg/plot. Parameter yang diamati meliputi tinggi tanaman (cm), jumlah daun (helai), jumlah umbi per tanaman sampel (siung), bobot umbi basah per plot (kg), dan bobot umbi kering per plot (kg). Pengamatan dilakukan pada umur 14, 21, 28, 35, dan 42 hari setelah tanam (HST). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk kandang ayam dan arang sekam padi tidak berpengaruh nyata terhadap semua parameter pengamatan, namun perlakuan tunggal arang sekam S2 (1,6 kg/plot) menghasilkan bobot umbi basah tertinggi yaitu 339,50 g per plot. Hal ini menunjukkan bahwa pemberian arang sekam dapat memperbaiki struktur tanah dan meningkatkan ketersediaan hara bagi tanaman bawang merah. Dengan demikian, penggunaan arang sekam padi pada dosis moderat berpotensi meningkatkan hasil umbi bawang merah secara efisien. Shallots (Allium ascalonicum L.) are an important horticultural commodity widely used as a cooking spice in daily life. This study aimed to determine the growth and yield response of shallot plants to the application of chicken manure and rice husk charcoal at different dosage levels. The experiment was conducted using a Randomized Block Design (RBD) consisting of four treatment levels. The chicken manure treatments (K) were: K0 = control (no treatment), K1 = 1.8 kg/plot, K2 = 2.0 kg/plot, and K3 = 2.2 kg/plot. The rice husk charcoal treatments (S) were: S0 = control (no treatment), S1 = 1.4 kg/plot, S2 = 1.6 kg/plot, and S3 = 1.8 kg/plot. The observed parameters included plant height (cm), number of leaves, number of bulbs per sample plant, wet bulb weight per plot (kg), and dry bulb weight per plot (kg). Observations were carried out at 14, 21, 28, 35, and 42 days after planting (DAP). The results showed that the application of chicken manure and rice husk charcoal had no significant effect on all observed parameters. However, the single treatment of rice husk charcoal S2 (1.6 kg/plot) produced the highest wet bulb weight of 339.50 g per plot. This indicates that the addition of rice husk charcoal can improve soil structure and enhance nutrient availability for shallot plants. Therefore, the application of rice husk charcoal at moderate doses has the potential to increase shallot bulb yield efficiently.