Teknologi Produksi Benih Unggul UPT. Benih Induk Hortikultural Kutagadung Brastagi

Abstract

Hortikultura merupakan bagian dari subsektor pertanian yang memiliki peran penting dalam pertumbuhan perekonomian nasional. Pertumbuhan positif terjadi di lapangan usaha pertanian, kehutanan, dan perikanan sebesar 9,46% (BPS 2020). Salah satu komoditas hortikultura yang dibutuhkan setiap harinya adalah komoditas sayuran. Sayuran memiliki kandungan gizi yang baik untuk hidup sehat dan secara keseluruhan memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh. Serat dan nutrisi yang dimiliki oleh sayuran menjadi kebutuhan konsumsi sehari-M hari bagi masyarakat Indonesia. Horticulture is a subsector of agriculture that plays a crucial role in national economic growth. Positive growth occurred in the agriculture, forestry, and fisheries sector, reaching 9.46% (BPS 2020). Vegetables are one of the daily horticultural commodities needed. Vegetables are nutritious for a healthy life and provide overall health benefits. The fiber and nutrients contained in vegetables are essential for daily consumption by Indonesians.