Usaha Pengolahan Sukun (Artocarpus altilis P) di Kabupaten Serdang Bedagai (Studi Kasus: Desa Bengkel, Kecamatan Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai)

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repositori.uma.ac.id/handle/123456789/6395

Title:	Usaha Pengolahan Sukun (Artocarpus altilis P) di Kabupaten Serdang Bedagai (Studi Kasus: Desa Bengkel, Kecamatan Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai)
Authors:	Ependi, Daiin
Keywords:	usaha olah sukun;pengolahan tanaman sukun
Issue Date:	2010
Publisher:	Universitas Medan Area
Description:	Penelitian ini dilakukan pada bulan Juli sampai Agustus tahun 2009. Pemilihan daerah penelitian dilakukan secara Purposive yaitu daerah dipilih dengan cermat sehingga sesuai dengan tujuan penelitian. Pengambilan sampel dilakukan secara sensus. Teknik sampel untuk usaha pengolah menggunakan teknik sensus karena hanya terdapat 8 sampel usaha pengolahan yang ada di desa tersebut. Pengambilan sampel sebanyak 8 kepala keluarga di Desa Bengkel. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini terdiri dari data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari penduduk yang berada di Desa Bengkel dan data sekunder diperoleh dari Lembaga atau instansi yang terkait dalam penelitian ini.
URI:	https://repositori.uma.ac.id/handle/123456789/6395
Appears in Collections:	SP - Agribusiness

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
988200077_File1.pdf	Cover	482.68 kB	Adobe PDF	View/Open
988200077_File2.pdf	Abstract	455.22 kB	Adobe PDF	View/Open
988200077_File3.pdf	Introduction	864.75 kB	Adobe PDF	View/Open
988200077_File4.pdf	Chapter I	513.13 kB	Adobe PDF	View/Open
988200077_File8.pdf	Reference	1.32 MB	Adobe PDF	View/Open