LKP Proses Pengolahan Kelapa Sawit di PT. Cinta Raja Silinda Serdang Bedagai

Abstract

Adapun Resume yang dapat diambil adalah sebagai berikut : 1. Produk yang dihasilkan oleh PT.Cinta Raja adalah Crude Palm Oil dan Palm Kernel. 2. Bahan baku (TBS) yang digunakan untuk produksi di PT. Cinta Raja berasal dari Perkebunan, dan hasil kebun masyarakat. 3. PT. Cinta Raja kapasitas memiliki proses sebesar 20 Ton TBS/Jam. 4. Energi Iistrik yang digunakan dari diesel generator dan sistem turbin. Diesel generator digunakan apabila pabrik belum melakukan proses produksi sedangkan steam turbin digunakan jika pabrik sudah mulai proses. 5. Limbah yang dihasilkan terdiri dari limbah cair dan limbah padat. Limbah cair yang dihasilkan tersebut digunakan untuk menyiram jaringan kosong (empty bunch) agar menjadi compost, selain itu dilakukan pengolahan sebelum dibuang ke lapangan atau lahan. Limbah padat yaitu janjangan kosong (empty bunch) akan diolah menjadi compost, sedangkan cangkang (shell) dan fibre digunakan sebagai bahan bakar boiler. 6. PT.Cinta Raja melakukan pengolahan air yang berasal dari danau untuk memenuhi kebutuhan domestic dan proses dipabrik. 7. Susunan tata letak pabrik adalah product layout dengan pola aliran bahan zigzag. 8. Rendemen ditentukan oleh tanaman. Di pabrik hanya menekan losis seminimal mungkin dalam proses pengolahan.