LKP Pabrik Kelapa Sawit Ajamu PT. Perkebunan Nusantara IV

Abstract

Adapun kesimpulan yang dapat diambil dari hasil penelitian kerja Praktek di PKS PTPN IV Ajamu antara lain sebagai berikut: A. Kinerja Pabrik Kelapa Sawit 1. Bahan baku yang diperoleh oleh PKS PTPN IV Ajamu diperoleh dari kebun PTPN IV Ajamu sendiri. 2. PTPN IV Ajamu merupakan pabrik kelapa sawit berkapasitas 30 ton/jam. 3. Dari hasil proses pengolahan kelapa sawit dapat diperoleh beberapa produk yaitu: a. Minyak sawit (CPO) sebagai produk utama b. Inti sawit sebagai produk utama c. Janjang kosong sebagai pupuk tanaman dan kompos. d. Limbah. 4. Hasil produk CPO dan kernel rata-rata telah mencapai standard kualitas proses kontrol, namun secara keseluruhan produk yang dihasilkan masih memerlukan pengawasan untuk menjaga kualitas produk. 5. Kinerja alat di pabrik cukup optimal, tapi masih sering terjadi kerusakan pada beberapa alat. Hal itu dapat dilihat pada banyak nya kerusakan alat selama waktu praktek kerja lapangan.