LKP Muhammad Azri Wananda 218150041 PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk. Sumatera Utara

Abstract

Kesimpulan yang diperoleh dari hasil analisa penelitian yang telah dilaksanakan, Konsistensi mutu CPO di Pabrik Kelapa Sawit PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk dari tanggal 1-12 Agustus 2024 terjaga dengan baik pada parameter ALB, kadar air, dan kadar kotoran CPO, ditandai dengan tidak adanya titik data yang berada di luar batas kendali statistik. Semua parameter mutu memenuhi standar spesifikasi perusahaan. Untuk meminimalkan variasi mutu CPO, Pabrik Kelapa Sawit PT. Bakrie Sumatera Plantation, Tbk perlu melakukan pengendalian mutu dengan mengimplementasikan perbaikan pada kondisi kritis yang teridentifikasi sepanjang proses. Salah satu langkah perbaikan yang direkomendasikan adalah menerapkan sistem pengolahan cepat dengan metode FIFO (First In First Out) untuk menghindari penumpukan TBS (Tandan Buah Segar) yang terlalu lama di Loading Ramp. Ini bertujuan untuk mengatasi kondisi kritis terkait penggunaan TBS restan dalam proses pengolahan minyak kelapa sawit, dengan nilai RPN tertinggi mencapai 441.