LKP Andre Nicolas Silitonga 218130032 Proses Pengolahan Kelapa Sawit Menjadi CPO (Crude Palm Oil) dan Inti Sawit Menjadi CPKO (Crude Palm Karnel Oil)

Abstract

Kesimpulan adapun kesimpulan yang saya peroleh selama melaksanakan kegiatan KP (Kerja Praktek) di PKS: 1. Kegiatan proses pengolahan TBS menjadi CPO dan inti kelapa sawit menjadi CPKO berjalan selama 14 jam setiap harinya. Proses pengolahan kelapa sawit (Tandan buah segar) di pabrik adalah suatu rangkaian proses kerja untuk menghasilkan minyak kelapa sawit dari daging buah kelapa sawit (mesocarp) yang berkualitas. Proses pengolahan untuk menghasilkan minyak (CPO) dan inti sawit menjadi CPKO dapat dibagi menjadi beberapa stasiun, yakni: 2. Stasiun Penimbangan dilakukan di jembatan timbang (weigh bridge) dimana setiap truk-truk pengangkut TBS yang datang diharuskan ditimbang terlebih dahulu sebelum memasuki pabrik kelapa sawit. Proses ini bertujuan untuk mengetahui berat bruto (berat truck yang berisi TBS), tara (berat truck kosong), dan netto (berat bersih TBS). Netto adalah selisih antara bruto dengan tara 3. Selain pengolahan minyak dan inti sawit menjadi PKO, di pabrik juga terdapat stasiun pendukung yaitu pembangkit tenaga (power plant), pengolahan limbah (Waste Treatment), laboratorium, dan bengkel. 4. Cangkang dan serat kelapa sawit dimanfaatkan sebagai bahan bakar boiler.