Pemeriksaan Escherichia coli pada Air Mineral Isi Ulang yang DIperdagangkan di Kota Medan

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repositori.uma.ac.id/handle/123456789/5285

Title:	Pemeriksaan Escherichia coli pada Air Mineral Isi Ulang yang DIperdagangkan di Kota Medan
Authors:	Tamangena, Ratna
Keywords:	escherichia coli;air isi ulang
Issue Date:	2005
Publisher:	Universitas Medan Area
Description:	Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif sedangkan lokasi pengambilan sampel di Kecamatan Medan Baru, Kecamatan Medan Tuntungan, Medan Selayang, Medan Perjuangan dan sampel yang masuk ke Balai Laboratorium kesehatan Medan. Waktu pengambilan sampel mulai jam 10.00 - 12.00 Wib. Pemeriksaan yang dilakukan antara lain perhitungan jumlah sel bakteri dengan menggunakan metode, standart plate Count. 1. Standard plate Count (SPC) 2. Perhitungan APM/100 ml 3. Salmonella Air mineral yang mengandung E. Coli dengan jumlah melebihi ambang batas yang ditentukan oleh Departemen Kesehatan Republik Indonesia, sehingga tidak layak digunakan sebagai air minum, dalam penelitian ini ada 2 ( dua) sampel yang melebihi ambang batas (R2 dan Rl 5), sehingga kedua sediaan air minum kemasan ini tidak layak untuk langsung dikonsumsi.
URI:	https://repositori.uma.ac.id/handle/123456789/5285
Appears in Collections:	SP - Biology

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
018700017_File1.pdf	Cover	490.18 kB	Adobe PDF	View/Open
018700017_File2.pdf	Abstract	387.32 kB	Adobe PDF	View/Open
018700017_File3.pdf	Introduction	775.37 kB	Adobe PDF	View/Open
018700017_File4.pdf	Chapter I	513.67 kB	Adobe PDF	View/Open
018700017_File8.pdf	Reference	805.38 kB	Adobe PDF	View/Open