Studi Deskriptif Pendekatan Komunikasi Persuasif Antara Barista Dan Pelanggan Kedai Sasada Kopi Medan

Abstract

Industri Kopi merupakan bidang usaha yang sedang marak ditemukan saat ini,keberhasilan bisnis kopi sangat berkaitan dengan peran Barista,Barista tidak hanya membuat minuman tetapi juga melakukan interaksi dengan konsumen,Interaksi yang dilakukan melalui komunikasi,Komunikasi Persuasif yang terjadi antara Barista dan pelanggan memiliki tujuan untuk memberikan keyakinan terhadap apa yang ditawarkan,pendekatan komunikasi yang dilakukan juga tentunya melalui proses tertentu hingga konsumen dapat memberikan respon terhadap pelayanan yang diberikan.