Proses Pengolahan Kelapa Sawit Menjadi Crude Palm Oil (CPO) di Pabrik Kelapa Sawit (PKS) PT. Perkebunan Nusantara IV Adolina

Abstract

Tanaman kelapa sawit merupakan salah satu komoditi perkebunan di Indonesia yang memiliki nilai jual yang cukup tinggi dan mampu bertahan serta bersaing di pasar internasional sehingga Indonesia menjadi salah satu negara agraris terbesar dalam memproduksi CPO di dunia. Dengan pemilihan buah kelapa sawit pada saat panen serta melakukan pengolahan akan mempengaruhi baik buruknya kualitas CPO. Pabrik Kelapa Sawit Kebun Adina PT Perkebunan Nusantara IV Regional II merupakan salah satu pabrik kelapa sawit cukup baik di Indonesia. Pengolahan yang dilakukan secara terus -menerus berbanding lurus dengan ketersediaan buah yang ada sehingga jumlah CPO yang dihasilkan sangatlah banyak. Oil palm is a plantation commodity in Indonesia that commands a high market value and remains competitive internationally, positioning the country as one of the world's leading agricultural producers of Crude Palm Oil (CPO). The quality of the CPO produced is significantly influenced by the selection of fruit during harvest and the subsequent processing methods. The Adina Plantation Palm Oil Mill, operated by PT Perkebunan Nusantara IV Regional II, is recognized as a high-performing facility in Indonesia. Continuous processing operations are directly aligned with fruit availability, resulting in a substantial volume of CPO production.